Nel resto del mondo cristiano santa lucia è il simbolo della luce che
vince le tenebre, il momento poco prima del solstizio d'inverno, prima
che tornino ad allungarsi le giornate. A palemmo santa lucia è
un'arancina, mi raccomando non arancino. Per ogni buon palermitano oggi
è il giorno in cui non si mangia nè pane nè pasta ma riso sottoforma di
arancina e frumento sottoforma di cuccìa. C'è chi aspetterà la
mezzanotte per farsi una spaghettata per sedare l'astinenza da
farinacei, c'è chi auto-produce le arancine in casa, c'è chi salta da
una rosticceria all'altra. Cosa sia un'equinozio o un solstizio è cosa
che un palermitano ha sempre ignorato, anche se da sempre pur non
sapendolo lo ha sempre onorato.
I'm daleth... again ovvero "Che vantaggio ha chi si dà da fare con fatica?"
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